Pengalaman Pertama Membuat Jamu Tradisional Kunyit Asam (Kunir Asem)

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Perkenalan saya Naura Nisrina Afifah dari SMA negeri 1 Pamotan.Disini saya akan berbagi informasi jamu dan pengalaman saya membuat jamu dalam blog ini.

         Ini adalah pengalaman pertama saya dalam membuat jamu.Jamu adalah minuman tradisional yang masih ada Sampai sekarang, sehingga disebut dengan jamu tradisional.Karena berhubung saya diberi tugas dalam rangka membuat jamu tradisional maka ini adalah pengalaman pertama saya.
   
           Pagi itu saya memberi tahu kepada ibu saya bahwa saya mendapat tugas dari sekolah membuat jamu tradisional.Karena saya tidak tahu cara membuat dan bahan apa yang digunakan jadi saya bertanya kepadanya.Ternyata jamu tradisional pembuatan dan bahan sangat mudah.Karena saya sudah berencana akan membuat jamu tradisional kunyit asam ibu memberi tahu saya bahan yang digunakan adalah kunyit,asam Jawa,gula pasir,gula Jawa (gula merah)dan garam.

             Cara membuat jamu tradisional kunyit asam ada berbagai cara yaitu kunyit bisa digeprek,diparut,dan dihaluskan.Saya membuat jamu kunyit asam dengan cara kunyitnya digeprek.Bahan yang digunakan harus seimbang dengan bahan yang lain.Setelah kunyit yang digeprek masukkan kunyit, asam Jawa ,gula pasir, gula Jawa dan garam ke dalam rebusan air.Aduk hingga berubah warna kecoklatan.Setelah mendidih saring jamu agar tidak tercampur dengan bahan jamu.Jamu kunyit asam siap dihidangkan.

             Manfaat jamu kunyit asam sangat banyak seperti: Meningkatkan daya tahan tubuh,Mengatur gula darah,Mencegah resiko kanker,Menekan resiko komplikasi jantung,meredakan haid dan masih banyak lagi.

              Minuman kunir asam merupakan perpaduan antara kunyit dan asam jawa yang diolah sebagai jamu tradisional. Jamu merupakan obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan. Jamu juga bisa dikonsumsi untuk mencegah serangan berbagai penyakit atau sekadar menyegarkan tubuh.Jamu tidak hanya ada satu jenis ada berbagai jenis jamu seperti jamu kunyit asam (kunir asem),jamu beras kencur,temulawak dan masih banyak lagi.

Postingan populer dari blog ini

Layanan Jasa Les Privat "GuruWhiz" Bersama Kami Menuju Prestasi

Gambar
Tentang Guru Whiz Guru Whiz adalah salah satu layanan jasa dalam bidang pendidikan yang akan bergerak dalam bidang layanan les privat, les kelompok, les online. Guru Whiz memberikan layanan les privat untuk semua murid di seluruh Indonesia. Sampai saat ini, Guru Whiz telah memiliki ribuan murid dan mampu membantu meningkatkan pengetahuan maupun prestasi dalam bidang bendidikan. Kenapa harus les privat di Guru Whiz? 1. Gratis pendaftaran 2. Biaya les privat murah, mulai dari Rp. 20.000 3. Guru bisa datang ke rumah murid 4. Melayani semua jenis kurikulum: nasional, internasional, nasional plus, pesantren, keasramaan 5. Melayani untuk seluruh wilayah di Indonesia 6. Melayani jenjang SD – SMP – SMA 7. Melayani semua mata pelajaran 8. Guru berpengalaman, terdiri dari: lulusan universitas ternama, guru sekolah dan dosen 9. Bisa pilih jadwal dan jumlah pertemuan 10. Jadwal les bisa menyesuaikan dengan custamer 11. Melayani les privat individu maupun kelompok 12. Didukung adanya video
Baca selengkapnya

Profilku dan Keluargaku.

Oktober 02, 2020               Namaku Naura Nisrina Afifah.Aku lahir di Rembang 13 Juni 2003.Aku tinggal di Dukuh Tajen RT 01 RW 02 Desa Pamotan kabupaten Rembang, Jawa tengah.Aku adalah anak pertama dari 3 bersaudara.Aku adalah satu-satunya anak perempuan dikeluargaku.Sekarang aku berumur 17 tahun.Dan sekarang aku sekolah di SMA negeri 1 Pamotan kelas XI.Adik pertamaku dia berumur 13 tahun dan dia Sekarang Mts dan dia mondok sambil sekolah di jombang.Itu membuatkudan keluargaku selalu merasa rindu dengannya.Dan adikku yang terakhir berumur 8 tahun dan sekarang dia duduk di bangku SD.                                Aku memiliki orang tua yang luar biasa karena dia selalu mendidik anak-anaknya dengan rasa disiplin dan kasih sayang.Ayah saya bekerja sebagai pedagang di pasar.Dan ibu saya sebagai guru.Terkadang saat ayah saya bekerja dan tidak ada yang membantu biasanya saya membantunya agar pekerjaannya terasa ringan.Dan selain itu saya bisa belajar bagaimana cara bekerja dan berbisnis s
Baca selengkapnya
Gambar
Urap Sayur Masakan Keluarga Ibu Nisak   Sejarah Masakan   Bagi orang-orang Jawa khususnya Yogyakarta dan Jawa Tengah yang lahir sebelum zaman penjajahan, sampai pada pertengahan tahun 90 an tentu tidak asing dengan nama kuliner khas yang satu ini.urap adalah hidangan yang ada sejak dulu karena bahan mudah didapat di kebun warga. Karena dulu banyak warga yang mengkonsumsi sayur atau vegetarian karena jaman dulu harga daging sangat mahal. Sehingga banyak dari masyarakat yang menyantap makanan urap ini sebagai menu masakan rumahan sehari-hari. Urap adalah hidangan salad tradisional berupa sayuran yang dimasak (direbus/dikukus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap lazim ditemukan dalam masakan Indonesia, akan tetapi jika ditelusuri, urap berasal dari khazanah masakan Jawa. Urap sama sekali tidak mengandung daging, dan dapat dimakan begitu saja sebagai makanan vegetarian atau sebagai sayuran teman nasi sebagai bagian dari hidangan lengkap. Masa
Baca selengkapnya